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                                                                                                                                                                          押大小国际代理:年味·重庆丨合川区江边的集市:巴蜀过年习俗犹存

                                                                                                                                                                          2019年02月04日 14:50 来源:达州市秀珍口腔医院

                                                                                                                                                                            

                                                                                                                                                                            

                                                                                                                                                                            中房报记者 贾俊杰丨重庆报道

                                                                                                                                                                            “春华秋实,岁物丰成。”百节年为首,年节是中华民族最隆重、最热闹的传统佳节。忙碌了一年,一家人一起吃年夜饭,一起守岁,享受的是天伦之乐、生活之美。

                                                                                                                                                                            按照旧习俗,从年尾十二月廿三、廿四的祭灶日、扫尘日开始,直至正月十五元宵节夜或正月十九止,将近一个月的时间称为“过年”,即现在所说的“春节期间”;如果从预备“年货”开始计算,大约从年尾十二月十五六便进入年关大忙。

                                                                                                                                                                            由于各地风俗差异,过年也有不同的形式,但过年的风俗不管差异多大,餐桌上都是珍酒美食。在重庆,无论是否节日,“火锅”是其主要的餐饮方式,且闻名遐迩。同时,透过合川区江边集市,透过丰富的“年货”,巴蜀过年习俗犹存。

                                                                                                                                                                            人们在江边洗衣,去尘(陈)迎新,希望新的一年迎来新意。

                                                                                                                                                                            集市肉架(二十六,割块肉)。人们正在为过年准备上好的食材。

                                                                                                                                                                            火烧(烤)肉皮。

                                                                                                                                                                            腊肉腊肠是重庆餐桌上必不可少的食材。为了迎接春节,商家已做好了腊肉腊肠等待顾客。

                                                                                                                                                                            合川集市。

                                                                                                                                                                            二十七,买个鸡(吉)。

                                                                                                                                                                            年年有余(鱼),吉庆有余(鱼)。买条鱼意味着生活更美好。

                                                                                                                                                                            大红灯笼高高挂。

                                                                                                                                                                            二十八,贴花花。对联、墙画挂满街,火红的日子过起来。

                                                                                                                                                                            二十九,灌壶酒。生活长长久久。

                                                                                                                                                                            责任编辑:马琳 刘凯

                                                                                                                                                                            审读:戴士潮

                                                                                                                                                                            中国房地产报版权所有

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